María García, 50 ans, héritière d’une usine de tequila traditionnelle dans les hauts plateaux de l’État de Jalisco, lutte pour maintenir son entreprise à flot dans un marché de plus en plus dominé par des sociétés étrangères. Elle engage alors Rafaela, une nouvelle manager, qui ravive ses espoirs de survivre aux multiples crises tout en éveillant en elle un sentiment amoureux. Mais leur union suffira-t-elle face aux nouveaux fléaux (inondations, peste fongique) qui s’abattent sur leur production ?
Primé au prestigieux festival de Sundance, ce drame mexicain brosse le portrait subtil d’une femme à poigne, à fois respectée et redoutée, dont les dehors frileux, taciturnes, s’adoucissent peu à peu sous l’effet de son attirance pour la séduisante Rafaela, sa nouvelle collaboratrice. À ce touchant rapprochement professionnel et intime se rajoute un troisième personnage passionnant : celui de la coiffeuse et maquilleuse Tatín, une femme transgenre vivant une liaison avec un peintre paysagiste. Cette « petite histoire dans la grande » ajoute encore de l’émotion et de la profondeur au film tant Tatín et Maria représentent, l’une comme l’autre, des alternatives précieuses aux stéréotypes de l’identité de genre. Dans les rôles principaux, Teresa Sánchez, Tatín Vera et Rafaela Fuentes livrent une prestation renversante.